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华洛蜜-金丝皇菊

华洛蜜生产基地位于“江西的香格里拉” 修水县西部黄龙山东麓。 修水县—位于江西省西北部修河上游, 居幕阜山脉和九岭山脉之间, 县境四周群山环绕,自古有“山川深重,可供游览”、 “大江以西山水之秀甲天下,洪州分宁县钟秀居多”之说, 城中修河之水穿城而过, 修河为江西五大河流之一, 是没有污染源和受到污染的河流之一。 修水县属亚热带湿润季风气候区,光、热、 水资源较为丰富,森林覆盖率高。 原省委书记孟建柱视察修水时称赞修水是江西的西伯利亚, 空气都是甜的。由于自然环境好, 农业生产条件也好,所以适合金丝皇菊的生长。 

公司为政府招商引资企业,种植规模超500亩, 引进金丝皇菊精深加工生产线,集金丝皇菊种植、 加工、销售于一体。进入市场以后,凭着优良的品质, 全新的“饮菊”概念和良好的信誉, 赢得了广大消费者得青睐和各级经销商的信任。 品牌故事 华洛蜜始终将“天然” “健康”作为公司的核心理念, 坚持以市场为导向,开发出适合不同消费层面的系列产品。 并积极的走向市场, 赢得了认可与信赖, 江西黄庭坚对家乡的菊花茶特别的喜爱, 留下了名句: 秋风两度身为客,已见重阳未到家。 村酒不堪供节事,只将青眼看黄花。 在修水县,点菊花灯,饮菊花茶,睡菊花枕, 是修水人千年不改的习俗。 在修水,菊花入茶由来已久,茶圣陆羽认为俗人只会用菊花泡酒, 只有文人雅士才懂得用菊花泡茶。有诗为证: 九日山僧院,东篱菊也黄。 俗人多泛酒,谁解助茶香。 晋代菊圣陶渊明独爱菊,其诗“采菊东篱下,悠然见南山”流芳千古。 因采菊而见南山,一举手,一抬头,无所羁绊, 怡然自得,见出作者清高恬淡的生活情趣。 

皇菊介绍 金丝皇菊为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一, 主要以头状花序供药用。 金丝皇菊一年一季,生长周期较长, 每年春天栽种11月份开花,花型硕大、形态娇媚、金黄艳丽, 泡开汤色鲜亮澄明、叶底晶莹剔透、 如珠似玉,其花瓣如云、或升或沉、 菊香四溢、意趣盎然。 观之令人赏心悦目,啜之使人齿颊留香。

 种植技术 金丝皇菊的种植技术,我们主要推行传统与现代农业种植科学技术相。 

绿色土壤——选择三年以上的养地作为金丝皇菊的种植基地, 而不选用标准农田, 避免金丝皇菊的品质受到土壤中残留的化学农残与化肥的影响。 

种苗脱毒——在培育金丝皇菊的分苗培育时, 采用种苗脱毒技术阻断病毒传播。 

有机肥料——金丝皇菊每亩基地施用4-5吨有机肥及农家肥作基肥。 

人工除草——采用地膜覆盖和人工拔草相结合的方式进行除草,不使用化学除草剂。 

虫害防治——白天采用黄板诱虫,晚上使用杀虫灯除虫,不使用化学杀虫剂。 

限产创优——为了金丝皇菊的品质和营养, 采用除蕾剪枝去劣存优的方法降低产量以提高质量。 

加工过程 华洛蜜金丝皇菊的产量比较低,采用古法低温烘制,对制茶师的功底有较高的要求: 金丝皇菊的采摘上午11点左右待露水干了以后进行, 否则鲜花湿度过高,烘烤时容易烧坏。 鲜花采摘以后需要大量人工挑拣,同等大小的应该摆放一起, 以便控制出炉时间,花朵越大所需时间越长。 古法木炭低温烘焙、时间、温度、湿度、火候、柴种、 灭菌都需要制茶师严格把关,一步不到位将全盘失败。 每朵鲜花都需要不间断的烘焙72小时以上, 时间太短将难以保障品质。好多制茶师都有 “皇菊虽好夜难熬”的感叹, 要生产品质较佳的金丝皇菊确实需要耗费不少精力。 每亩地的年产量,算上大大小小各个品级的成品花,烘干后在25-30公斤。


 菊茶入宫:取一品金丝皇菊放入透明玻璃壶中。 醒菊幽茗:将皇菊放入玻璃器皿中,然后注入100℃沸水后倒出。 润菊溢香:将100℃沸水冲入壶中,水量为杯身7、8分满(浸润1—2分钟)。 分承香露:将玻璃器皿中的香茗分乘至品茗杯中。 品啜甘霖:闻菊香,静赏菊茶茶汤的颜色,浅斟细饮,冷、热品啜皆宜。 温馨提示 尽量使用纯净水冲泡,纯净水冲泡后颜色为透明色, 如需茶汤呈鹅黄色可在纯净水中兑入1/3的矿物质水(如农夫山泉)。 切忌使用自来水和劣质矿泉水,否则泡开花朵有可能变绿, 虽无大碍但有碍观瞻。 水一定要煮沸至100摄氏度,否则花朵泡不开,颜色也不正, 回复不到鲜花颜色,甚至会变暗淡。

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